Меню

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

• Рыбное ассорти "Итальяно" [250 гр - 1950 руб.]
  (рулеты из лосося с творожным сыром, подкопченная Форель, угорь копченый под соусом "Тирияки", лимон, маслины, зелень)
• Рыбное ассорти "Русское" [250 гр - 1550 руб.]
  (семга слабосоленая, скумбрия холодного копчения, кижуч в пряных травах слабой соли, лимон, оливки, зелень)
• Тунец под соусом "Цитроне" [100 гр - 575 руб.]
  (филе тунца, маринованное в соевом соусе c соком лайма и апельсина)
• Шеф-посол [130 гр - 750 руб.]
  (филе норвежской семги специального посола от шеф-повара, лимон, маслины, зелень)
• Русская закуска [300 гр - 620 руб.]
  (помидоры черри маринованные, капуста "Гурийская", огурчики бочковые, чеснок маринованный, черемша, перец чили маринованный)
• Закуска под водочку [300 гр - 510 руб.]
  (грибочки владимирские, селедочка с/с, корнишоны, картофель жареный)
• Ассорти из домашних грибов [100 гр - 275 руб.]
• Сельдь по-домашнему [200 гр - 275 руб.]
  (сельдь с/с, картофель жареный, зелень)
• Мясное ассорти "Русское" [350 гр - 850 руб.]
  (балык с/к, колбаса с/к, язык телячий отварной, бастурма, буженина, рулет куриный, аджика домашняя, помидоры черри, зелень)
• Мясное ассорти "Итальяно" [225 гр - 1850 руб.]
  (пармская ветчина, брезаола, салями, прошутто, клубника, груша, черри, руккола)
• Язык телячий с хреном [130 гр - 360 руб.]
• Сырное ассорти [250 гр - 600 руб.]
  ("Дор Блю", "Камамбер", "Маасдам", "Пармезан", "Тильзитер", "Чеддер", груша, виноград, мед)
• Сыр "Моцаррела" с томатами [305 гр - 470 руб.]
  ("Моцарелла", бакинские помидоры, соус "Песто", тыквенные семечки)
• Овощное ассорти [350 гр - 500 руб.]
  (помидоры черри, корнишоны, перец светофор, редис красный, тархун, базилик, лук зеленый)
• Рулеты из баклажанов [100 гр - 275 руб.]
  (с сырно-ореховым кремом под соусом из зелени)
• Рулеты из цукини [100 гр - 275 руб.]
  (с сырно-творожным муссом и кинзой)
• Карпаччо из цукини под соусом "Песто" [100 гр - 210 руб.]
  
• Гигантские маслины и оливки [300 гр - 900 руб.]
  
• Заливное из судака [100 гр - 330 руб.]
  (филе судака, лимон, домашняя аджика)
• Холодец из телятины [100 гр - 310 руб.]
  
• Холодец по-домашнему [100 гр - 300 руб.]
  (свинина, индейка, телятина, хрен, горчица)
• Крабовые рулетики с сальсой из манго [100 гр - 220 руб.]
  (имитация краба, яйцо, соус "Провансаль", салат "Айсберг")

ТЕРРИНЫ

Террины получили свое имя от названия прямоугольной огнеупорной формы с крышкой, в которой готовились. Родом террины из Франции, хотя сейчас подобный способ приготовления мясных хлебцев можно найти не только во французской кухне. Террины бывают мясные, рыбные или овощные. Для приготовления массы, которую укладывают в форму, продукты либо измельчают в фарш, либо нарезают тонкими пластинками, либо сочетают и то и другое.

• Террин из курицей и фисташками [1200 гр - 1750 руб.]
• Террин из курицы и бекона [1200 гр - 1900 руб.]
• Террин из подкопченого лосося и судака [1200 гр - 4200 руб.]
• Террин из грилированных овощей [1200 гр - 1700 руб.]
• Террин из телячьей печени [1200 гр - 1650 руб.]

САЛАТЫ

• Салат "Анжелика" [100 гр - 320 руб.]
  (салат из нежных отварных атлантических кальмаров с яйцом, рисом Жасмин и овощами под соусом "Провансаль")
• Салат "Симфония" [100 гр - 440 руб.]
  (салат руккола, молодой щавель, тигровые креветки, помидоры черри, сыр "Пармезан", кедровые орешки, тыквенно-бальзамическая заправка)
• Салат "Капрезе" с овощами гриль [100 гр - 380 руб.]
  (кабачки, баклажаны, перец болгарский, моцарелла, томаты, салат, соус "Песто", кедровые орешки)
• Салат "Оливье" с раковыми шейками [100 гр - 480 руб.]
  (картофель, огурец свежий и маринованный, морковь, яйцо куриное, горошек зеленый, помидор черри, соус "Провансаль", чипс из бородинского хлеба)
• Салат "Английский" [100 гр - 330 руб.]
  (листья салата, язык телячий, свежие и маринованные огурцы, шампиньоны жареные, стебель сельдерея, картофель, яйцо перепелиное, помидоры черри, зелень)
• Салат "Греческий" [100 гр - 340 руб.]
  (помидоры, огурцы, перец болгарский, листья салата, сыр "Фета", маслины, масло оливковое)
• Салат "Оливье" с куриным филе [100 гр - 275 руб.]
  (картофель, куриное филе, горошек зеленый, огурец свежий и маринованный, морковь, яйцо перепелиное, соус "Провансаль")
• Салат "Романо" с семгой гриль и апельсинами [100 гр - 490 руб.]
  (листья салата Романо, огурцы, авокадо, филе апельсина, лук, черри)
• Салат "Цезарь" с семгой [100 гр - 470 руб.]
  (подсоленная семга по рецепту от шеф-повара, листья салата, соус "Цезарь", гренки, сыр "Пармезан", томаты черри)
• Салат "Цезарь" с куриным филе [100 гр - 320 руб.]
  (листья салата ромен, куриное филе гриль, соус "Цезарь", гренки, сыр "Пармезан", помидоры черри)
• Салат "Цезарь" с тигровыми креветками [100 гр - 460 руб.]
  (листья салата ромен, тигровые креветки гриль, соус "Цезарь", гренки, сыр "Пармезан", помидоры черри)
• Салат "Палермо" [100 гр - 400 руб.]
  (микс салатов, щавель, вяленные томаты, помидоры чери, ростбиф холодный, медовый соус и кедровые орешки)
• Салат "Кусто" [100 гр - 410 руб.]
  (микс салатов с роллами из лосося и творожного сыра с ворчестерским соусом)
• Салат "Белорусский" [100 гр - 320 руб.]
  (нежное филе сельди, мариннованные грибочки, картофель, салатный и зеленый лук, корнишоны маринованные, перепелиное яйцо, заправленно деревенским маслом)
• Салат с ростбифом [100 гр - 420 руб.]
  (руккола, вяленые томаты, черри, ростбиф, сыр "Пармезан", бальзамический соус)
• Салат "Бавария" [100 гр - 285 руб.]
  (сыр "Гауда", картофель, огурец свежий, ветчина, маслины, соус "Авокадо")
• Слоёный салат с курицей и грибами [100 гр - 310 руб.]
  (грибы мариннованые, морковь, картофель, курочка гриль, соус "Провансаль")
• Салат "Перенсон" [100 гр - 320 руб.]
  (помидор, огурец, язык телячий, соус "Авокадо", гренки ржаные, сыр "Моцарелла")
• Грузинский салат с жаренным сулугуни [100 гр - 350 руб.]
  (сыр сулугуни, томаты, огурцы, кинза, базилик, петрушка, укроп, перец чили, грецкий орех, хмели-сунели, деревенское масло, винный уксус)
• Микс салата с креветками [100 гр - 485 руб.]
  (микс из салата с рукколой, креветки гриль, помидоры черри, сыр "Пармезан", жаренный кунжут, авокадо, соус на основе бальзамического уксуса и оливкового масла)
• Французский салат с тунцом [100 гр - 370 руб.]
  (салат, помидор, соус из авокадо, огурец свежий, куриное яйцо, тунец консервированный)
• Салат "Итальянский" [100 гр - 330 руб.]
  (салат листовой, маслины, помидоры черри, "Моцарелла", базилик, огурец, масло оливковое)
• Винегрет с Балтийской килькой [100 гр - 330 руб.]
  (свекла, морковь, картофель отварной, корнишоны мариннованные, горошек консервированный, филе Балтийской кильки слабосоленое, салатный лук, заправка "Винегрет")
• Сельдь под шубой [100 гр - 275 руб.]
  (сельдь с/с, картофель, морковь, свекла, огурец соленый, яйцо куриное, зелень, соус "Провансаль")

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

• Блинный мешочек со шампиньонами, куриным филе и сыром [150 гр - 250 руб.]
  (куриное филе, шампиньоны свежие, соус сливочный, сыр "Гауда")
• Жульен грибной [75 гр - 190 руб.]
  (шампиньоны свежие, лук порей, соус "Бешамель", сыр "Тильзитер")
• Кокиль из морепродуктов [75 гр - 300 руб.]
  (креветки, осьминожки, кальмары, сливки, соус «Бешамель», сыр, помидоры черри)
• Крабовые спринг-ролы в фило тесте [100 гр - 210 руб.]
  (имитация краба, яйцо, лук сибулет, рисовая бумага, соус "Провансаль")
• Кесадилья [130 гр - 275 руб.]
  (мексиканская тортилья, фаршированная куриным филе, баклажанами, красным луком, перцем Халапеньо и сыром. Подается с соусом "Сальса")

БЛИННЫЕ МИНИ-МЕШОЧКИ

• Блинные мешочки с грибами в сметане [75 гр - 110 руб.]
  
• Блинные мешочки с красной икрой и маслом [85 гр - 340 руб.]
  
• Блинные мешочки с ягодами [75 гр - 140 руб.]
  
• Блинные мешочки с "тар-таром" из лосося [75 гр - 240 руб.]
  

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА. РЫБНЫЕ

• "Salmo trutta morpha lacustris" [~170 гр - 660 руб.]
  (горная форель гриль с лаймом и мятой)
• Лосось, запеченный по старинному валлийскому рецепту [100 гр - 810 руб.]
  (норвежский лосось, запеченный с розмарином, тимьяном, укропом, петрушкой, цедрой апельсина и лайма)
• Стейк из семги "Бабочка" под икорным соусом [100 гр - 850 руб.]
• Филе кижуча в ароматных травах и специях [100 гр - 700 руб.]
  (подается со сливочным соусом и соусом из красной смородины)
• Треска "Kirkenes" [200 гр - 1050 руб.]
  (филе трески, запеченное с овощами, кальмарами и креветками)
• Филе Морского окуня с овощным соусом [100 гр - 560 руб.]
• Судак с болгарским перцем, вяленым томатом и креветочным соусом [120 гр - 620 руб.]
• Филе трески с соусом "Ромеско" [150 гр - 550 руб.]
  
• "Золотистый сбор" [130 гр - 1010 руб.]
  (филе дорадо с конкосе из томатов и базилика, возможна подача рыбы целиком)
• "Лаврак" [150 гр - 1010 руб.]
  (филе сибаса с песто из рукколы, возможна подача рыбы целиком)

СПЕЦИАЛЬНЫЕ БЛЮДА

• Щука фаршированная [1300 гр - 4500 руб.]
  (тушка бескостной щуки, фаршированная раковыми шейками, сливками, яйцо)
• Филе индейки духовое [1000 гр - 3000 руб.]
• Стерлядь, запеченная с травами [1300 гр - 6800 руб.]
  Подается с морепродуктами, овощами и фруктами
• Рождественская утка [2000 гр - 4800 руб.]
• Телятина по-бургундски [1500 гр - 8100 руб.]
  (телячий окорок, фаршированный чесноком, сельдереем, морковью, перцем и натертый французской горчицей и мариннованый в красном вине)
• Баранина в пиве [3000 гр - 13500 руб.]
  (баранина, тушенная в пиве с овощами)
• Плов [3000 гр - 7800 руб.]
  (с бараниной или телятиной, барбарисом и нутом)
• Французский рыбный суп "Буйабез" [5000 гр - 5740 руб.]
• Ростбиф из телятины с грибным соусом [1300 гр - 6200 руб.]
  (телячий край, маринованный с розмарином, перцем микс, томатами и луком)
• Шурпа с бараниной [5000 гр - 7550 руб.]

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА. МЯСНЫЕ

• Свинина по-царски [150 гр - 520 руб.]
  (свиная шейка, запеченная с луком, томатами и грибами под Голландским сыром)
• Куриное филе гриль [100 гр - 440 руб.]
  (куриное филе, маринованное с медом, маком и розмарином)
• Ростбиф из телятины [100 гр - 700 руб.]
  (фаршированный базиликом, вялеными томатами и хурмой/манго /в зависимости от сезона/ под соусом "Деми Глас")
• Свиная вырезка под чайным соусом [150 гр - 680 руб.]
• Филе говядины с грибным гратеном [130 гр - 880 руб.]
  (филе говядины с грибным гратеном)
• Телятина с печеными томатами и винным соусом [170 гр - 760 руб.]
• Медальоны из свиной вырезки в беконе [120 гр - 530 руб.]
• Куриная голень фаршированная [120 гр - 440 руб.]
  (куриное мясо, шампиньоны , лук, сыр "Моцарелла")
• Индейка по-деревенски [100 гр - 575 руб.]
  (филе индейки со сливочным соусом из зеленого мариннованного перца)
• Свиная корейка, запеченая c яблоком, свежим имбирем и медом [120 гр - 720 руб.]
• Филе утки под соусом "Courvoisier" [150 гр - 850 руб.]
• Шашлычок из курицы [100 гр - 470 руб.]
• Шашлычок из телятины [100 гр - 580 руб.]
• Шашлычок из баранины [100 гр - 680 руб.]

ГАРНИРЫ

• Рис с овощами [100 гр - 110 руб.]
  (морковь, зеленый горошек, перец болгарский)
• Картофель отварной [100 гр - 140 руб.]
• Микс из белого и дикого риса [100 гр - 185 руб.]
• Картофельные дольки с чесноком [130 гр - 180 руб.]
• Рис с овощами "по-монастырски" [100 гр - 190 руб.]
• Картофель "Айдахо" [100 гр - 230 руб.]
• Овощи гриль / Кабачки гриль [100 гр - 260 руб.]

ВЫПЕЧКА

• Хлебная корзина [100 гр - 110 руб.]
  (багет, бородинский хлеб и ржаной)
• Хлеб белый [100 гр - 30 руб.]
• Хлеб дарницкий [100 гр - 30 руб.]
• Каравай молодоженам В ПОДАРОК [1000 гр - 1600 руб.]
• Пирог с мясом [1000 гр - 1000 руб.]
• Пирог с капустой [1000 гр - 810 руб.]
• Пирог с семгой и шпинатом [1000 гр - 2220 руб.]
• Пирожок с капустой [30 гр - 55 руб.]
• Пирожок с мясом [30 гр - 55 руб.]
• Пирожок с картофелем и грибами [30 гр - 55 руб.]
• Пирожок с печенью [30 гр - 55 руб.]
• Пирожок с рисом и яйцом [30 гр - 55 руб.]
• Пирожок с яблоком и корицей [30 гр - 55 руб.]
• Пирожок с вишней [30 гр - 55 руб.]

ФРУКТЫ

• Фруктовая ваза [1000 гр - 1250 руб.]
  (сезонные фрукты)
• Фруктовая ваза [1000 гр - 3200 руб.]
  (клубника, красная смородина, ананас, виноград, дыня)
• Фрукты к Фонтану [1000 гр - 1550 руб.]
  (клубника, виноград, киви, яблоки, груша, ананас)
• Фруктовые шпажки [30 гр - 100 руб.]
  (ананас, клубника, виноград)
• Фруктовые шпажки [30 гр - 100 руб.]
  (ананас, физалис, виноград)

ДЕСЕРТЫ

• СВАДЕБНЫЙ ТОРТ [ 1 кг от 3200 руб. ]
• Фонтан из молочного шоколада (без фруктов) [1000 гр - 2300 руб.]

НАПИТКИ

• Кофе [пор. - 130 руб.]
• Чай [пор. - 45 руб.]
• Морс клюквенный [1 л - 360 руб.]
• Морс ягодный [1 л - 250 руб.]
• Сок пакетированный в ассортименте [1 л - 285 руб.]
• Вода с газом / без газа [0,5 л - 100 руб.]
• Вода газированная сладкая в ассортименте [1л - 145 руб.]
• Cливки порционные [15 г - 35 руб.]
• Лимон [10 г - 20 руб.]

ЗАКУСКИ

• Салат "Табуле" [100 гр - 200 руб.]
  (бурголь, зелень, томаты черри, салатный лук, перец чили, деревенское масло, лимон)
• Салат "Vinaigre" [100 гр - 150 руб.]
  (свекла, картофель, огурец и опята маринованные, горошек, морковь, салатный лук и соус "Винегрет")
• Салат из брокколи, моцареллы, печеного перца, ростков, листьев базилика и мелисы, заправленного "Ворчестерским" соусом. [100 гр - 240 руб.]
• Спринг роллы из рисовой бумаги со свежими овощами. [150 гр - 195 руб.]
  Подаются с соевым или сливочным соусом.
• Спринг роллы из рисовой бумаги с овощами и тигровыми креветками. [150 гр - 420 руб.]
  Подаются с соевым или сливочным соусом.

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

• Пряные томаты с овощами и зеленью [250 гр - 360 руб.]
  (томаты, фаршированные, луком, перцем, морковью, грибами и кабачком). Подаются со сладким соусом чили.
• Вегетарианский "Чили" [300 гр - 360 руб.]
  (красная фасоль, болгарский перец, баклажан, лук, зелень кинзы, шампиньоны, томаты)
• Перец фаршированный овощной икрой с красной фасолью. [230 гр - 370 руб.]
  Подается с пряным томатным соусом.
• Картофельные биточки с баклажанной бартой [250 гр - 240 руб.]
  
• Овощной шашлычок с сыром "Тофу" [150 гр - 240 руб.]
  Подается с "Китайским" соусом.

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ. РЫБА

• Крекер с красной икрой [10 гр - 130 руб.]
• Кижуч слабосоленый на тосте с каперсом [25 гр - 110 руб.]
• Картофельные шарики с сельдью и корнишоном [25 гр - 95 руб.]
• Семга в ароматных травах с маслиной [15 гр - 110 руб.]
• Рулет из подкопченной форели с мини-кукурузой [25 гр - 185 руб.]
• Копченый угорь со свежим огурцом и кунжутом [15 гр - 135 руб.]
• Нерка слабосоленая в кунжуте на сыре "Чеддер" [20 гр - 110 руб.]
• Бородинский тост с творожным сыром и лососем [20 гр - 110 руб.]
• Брынза с зеленью, лососем и маслиной [20 гр - 105 руб.]
• Фетакса с базиликом и кижучем [25 гр - 105 руб.]
• Розочка из лосося, маринованного в пряностях на тосте с маслиной [20 гр - 120 руб.]
• Тигровая креветка с артишоком [20 гр - 200 руб.]
• Белая подкопченная рыба с маслиной [10 гр - 130 руб.]
• Крекер с "Рикоттой", слабосоленой форелью и укропом [20 гр - 120 руб.]
• Ржаной хлеб с сельдью, красным луком и корнишоном [25 гр - 95 руб.]
• Креветка с имбирем и свежим мариннованным ананасом [15 гр - 130 руб.]
• Огурец свежий с картофелем и килькой [20 гр - 95 руб.]
• Сырный шарик в кунжуте с лососем [20 гр - 110 руб.]
• Креветка с пармой и черри [20 гр - 190 руб.]
• Сыр "Тилизитер", тигровая креветка, черри [25 гр - 175 руб.]
• Ролл из лаваша с творожным сыром, семгой и болгарским перцем [35 гр - 130 руб.]

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ. МЯСО

• Пармская ветчина с дыней (сезонное блюдо) [15 гр - 195 руб.]
• Тост, сыр, говядина, корнишон, черри [25 гр - 100 руб.]
• Мраморный сыр с венгерским беконом и оливкой [20 гр - 100 руб.]
• Багет со злаками, соус, салат, ветчина, черри [30 гр - 90 руб.]
• Рулетик из языка по-кавказски [25 гр - 110 руб.]
• Рулет куриный с болгарским перцем [17 гр - 100 руб.]
• Пиколини с жемчужным луком и корнишоном [15 гр - 80 руб.]
• Рулет из говядины с корейской морковкой на прищепке [20 гр - 100 руб.]
• Ростбиф с манго и фетаксой [20 гр - 120 руб.]
• Треугольник слоеный с сыром и ветчиной [20 гр - 65 руб.]
• "Тильзитер" с окороком сыровяленым и оливкой [15 гр - 100 руб.]
• Вяленая говядина с хреном и петрушкой [15 гр - 105 руб.]
• Индейка в кунжуте с апельсином [15 гр - 900 руб.]
• "Бри" с вяленым окороком и вяленым томатом [20 гр - 130 руб.]
• Балык сырокопченый с помидором черри [20 гр - 105 руб.]
• Рулетик из говядины с зернистой горчицей и рукколой [20 гр - 105 руб.]
• Салями "Наполи" с козьим сыром на шпажке [15 гр - 140 руб.]
• Буженина с корнишоном на шпажке [15 гр - 100 руб.]
• Рулет из ветчины с сырным муссом и оливкой [20 гр - 90 руб.]
• Куриная грудка в специях со свежим огурцом [15 гр - 85 руб.]
• Сыр с говядиной, маринованным огурцом и маслиной [20 гр - 100 руб.]
• Ржаной хлеб, с помидором и моцареллой, колбасой с/к, огурцом и маслиной [20 гр - 90 руб.]
• Ржаной тост, огурец, балык с/к, сыр "Маасдам" [20 гр - 100 руб.]
• Сыр, болгарский перец, колбаса с/к, корнишон [20 гр - 100 руб.]
• Ветчина, сыр, огурец, черри [15 гр - 90 руб.]
• Террин из курицы с творожным сыром [20 гр - 100 руб.]

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ. VEGAN

• Сыр "Дорблю" с ананасом [15 гр - 95 руб.]
• Брынза в зелени [15 гр - 85 руб.]
• Сыр "Бри" с вяленым томатом и базиликом [20 гр - 80 руб.]
• Сыр "Бри" с цукини-гриль на капсуле с медовым соусом [20 гр - 80 руб.]
• "Маасдам" с черри и виноградом [20 гр - 90 руб.]
• Помидор черри с базиликом, сыром "Моцарелла" и соусом "Песто" шоте [20 гр - 90 руб.]
• Рулетик из баклажана с сыром и грецким орехом [25 гр - 85 руб.]
• Оливка с помидором черри и свежим огурцом [20 гр - 85 руб.]
• "Фетакса" с маслиной [15 гр - 85 руб.]
• Сельдерей со свежим огурцом и болгарским перцем [10 гр - 90 руб.]
• Свекла печеная с творожным сыром [15 гр - 85 руб.]
• Черри со свежим базиликом и вяленым томатом [15 гр - 90 руб.]
• Сыр "Бри" с грецким орехом и виноградом [20 гр - 100 руб.]
• Дыня с вяленым томатом (сезонное) [15 гр - 85 руб.]
• Сыр "Чеддер" с ежевикой [15 гр - 120 руб.]
• Корнишон с шампиньоном на шпажке [10 гр - 85 руб.]
• Козий сыр "Шевре" с клубникой на шпажке [15 гр - 120 руб.]
• Сыр "Дор блю" с виноградом [15 гр - 90 руб.]
• Сыр "Бри" с грушей и виноградом [25 гр - 90 руб.]
• Privolettfa с грушей и вяленым томатом [25 гр - 120 руб.]
• Крекер с сыром "Дор Блю" и маслиной [30 гр - 95 руб.]
• Фетакса с огурцом и черри [25 гр - 95 руб.]
• Сыр "Дор блю" с клубникой [15 гр - 110 руб.]
• Огурец с творожным сыром и черри [15 гр - 90 руб.]
• Фетакса в грецком орехе [10 гр - 85 руб.]
• Микс из красного и зеленого сыра с маслиной [15 гр - 85 руб.]
• Огурец, черри, перец, маслина [20 гр - 90 руб.]

ВАЛОВАНЫ

• С сыром "Риккота" и тигровой креветкой [20 гр - 155 руб.]
• Цукини с вялеными томатами и сыром "Филадельфия" [20 гр - 100 руб.]
• С творожным муссом и красной икрой [20 гр - 120 руб.]
• С утиным паштетом и клубникой [20 гр - 105 руб.]
• С паштетом из телятины с грибами и брусникой [20 гр - 105 руб.]

ЗАКУСКИ НА КЕРАМИЧЕСКИХ ЛОЖЕЧКАХ

• Рулет из кижуча с творожным сыром и красной икрой на ложечке [30 гр - 150 руб.]
• Домашняя брынза с гиганской оливкой фаршированной креветкой [20 гр - 140 руб.]
• Рулет из кижуча с творожным сыром на ложечке [30 гр - 130 руб.]
• Креветка в тесте Катаифи со сладким соусом чили [15 гр - 140 руб.]
• Печеный баклажан с болгарским перцем и говядиной в азиатском стиле [20 гр - 140 руб.]
• Роллы из блинов с творожным сыром, кижучем и красной икрой [30 гр - 105 руб.]
• Свекольные блины с сыром "Рикотта" и рукколой [30 гр - 90 руб.]

МИНИ-ШАШЛЫЧКИ

• Шашлычок из свиной шейки [75 гр - 230 руб.]
• Шашлычок из бараньей корейки [75 гр - 335 руб.]
• Шашлыкок из куриной грудки [75 гр - 195 руб.]
• Шашлыкок из телячьей мякоти [75 гр - 355 руб.]
• Шашлычок и лосося с тимьяном [75 гр - 440 руб.]
• Шашлычок из кальмара [75 гр - 320 руб.]
• Шашлык из креветок [50 гр - 440 руб.]

ВЕРРИНЫ В ШОТАХ

• Камчатский краб с овощами и соусом "Цитронет" [25 гр - 200 руб.]
• "Капрезе" [35 гр - 130 руб.]
  (моцарелла с черри, базиликом, медовым соусом и беконом)
• Креветка со сладким перцем в шоте под соусом "Цитронет" [20 гр - 120 руб.]
• Ростбиф с рукколой в медово-горчичном соусе [25 гр - 140 руб.]
• Креветка с манго [30 гр - 160 руб.]
  (тигровая креветка гриль в соусе манго и кусочком манго)
• Тар-тар из подкопченой форели со свеклой [25 гр - 160 руб.]
• Шот с сырным соусом "Блю Чиз" и болгарским перцем, огурцом и сельдереем [35 гр - 105 руб.]
• "Бёфжульён" [35 гр - 175 руб.]
  (ростбиф из телятины с авокадо, маринованным огурцом, киви, салатным луком и микс салатом)
• Террин из индейки с абрикосом [30 гр - 140 руб.]
  (микс салата с теринном из индейки фаршированным абрикосом с медово-горчичным соусом)

СЕНДВИЧИ

• Сендвич с семгой и овощами [150 гр - 200 руб.]
• Сендвич с ветчиной, сыром и овощами [150 гр - 175 руб.]
• Сендвич с карбонатом в/к и овощами [150 гр - 190 руб.]

МИНИ-СЕНДВИЧИ

• Сендвич с семгой и овощами [30 гр - 100 руб.]
• Сендвич с ветчиной, сыром и овощами [30 гр - 80 руб.]
• Сендвич с карбонатом в/к и овощами [30 гр - 90 руб.]

ЧИАБАТТЫ

• С куриным филе и овощами [140 гр - 205 руб.]
• С сельдью, картофелем и луком [140 гр - 205 руб.]
• С семгой с/с и овощами [140 гр - 230 руб.]
• С помидором и сыром "Моцарелла" [160 гр - 250 руб.]
• С карбонатом в/к и овощами [140 гр - 225 руб.]

МИНИ-БУТЕРБРОДЫ НА БАГЕТЕ

• С семгой с/с, лимоном изеленью [35 гр - 195 руб.]
• С маслом и красной икрой [35 гр - 220 руб.]
• С ветчиной, свежим огурцом [35 гр - 100 руб.]
• С карбонатом в/к и соленым огурцом [35 гр - 110 руб.]
• С сыром и свежим огурцом [35 гр - 100 руб.]